泰安寓意“国泰民安”,是一座著名的文化旅游城市,依泰山而建,山城一体,城景交融,古老的泰山与现代化的城市形成了古与新的和谐统一。 泰山为“五岳之首”、“天下第一山”,是世界上第一个自然文化双重遗产,也
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泰山餐饮中最负盛名的是泰山豆腐宴与野菜宴。历代帝王来泰山,均“食素斋,整洁身心”以示虔诚。泰安风味小有名气,“荷花豆腐、芙蓉豆腐、奶汤白菜、豆腐丸子、巧炸赤鳞鱼、凉拌鲜黄...
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泰安地处我国古代齐鲁大地的腹地,其饮食文化属我国四大菜系的鲁菜系。中国历代都有对泰山的封典祭祀,由此而形成的泰山祭祀性的饮食文化一脉传承,至今仍绵延不断。泰安的饮食文化北...